La Festa di San Martino – Olio, Funghi e Vino di Castiglione in Teverina (VT) è un evento imperdibile per gli amanti dell’enogastronomia e delle tradizioni autunnali. Questa manifestazione, che si svolge dall’8 al 10 novembre 2025, celebra i prodotti tipici della stagione con degustazioni, spettacoli e momenti di convivialità.
Storia e Tradizione
La festa di San Martino è un omaggio alla cultura contadina e ai sapori genuini del territorio. L’autunno è il periodo perfetto per assaporare olio nuovo, funghi freschi e vini locali, ingredienti protagonisti di questa celebrazione. La tradizione di festeggiare San Martino affonda le sue radici nel passato, segnando il periodo della spillatura del vino novello, un momento atteso da produttori e appassionati.
Programma della Festa di San Martino 2025
Il programma dell’evento prevede:
- Venerdì 8 novembre:
- Apertura ufficiale con mercatini enogastronomici.
- Degustazione di olio extravergine di oliva nuovo con bruschette e piatti tipici.
- Serata con musica dal vivo e spettacoli folkloristici.
- Sabato 9 novembre:
- Percorsi di degustazione di funghi, tartufi e prodotti locali.
- Laboratori e incontri con produttori di olio e vino.
- Cena tradizionale con menù a base di piatti autunnali.
- Spettacoli di intrattenimento e musica popolare.
- Domenica 10 novembre:
- Passeggiate e visite guidate nei vigneti e negli uliveti locali.
- Degustazione del vino novello accompagnato da caldarroste e formaggi tipici.
- Pranzo conclusivo con specialità della tradizione laziale.
- Chiusura della festa con brindisi e spettacolo musicale.
Come Partecipare
Castiglione in Teverina si trova nella zona della Teverina, tra Viterbo e Orvieto, ed è facilmente raggiungibile in auto. Il borgo offre diverse soluzioni di parcheggio per i visitatori dell’evento. Si consiglia di arrivare in anticipo per godersi appieno la festa e le sue degustazioni.
Informazioni Utili
📢 ATTENZIONE: Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni. Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.
Non perdere l’occasione di vivere un weekend all’insegna dei sapori autentici, tra olio nuovo, funghi, vino e tradizioni contadine nella splendida Castiglione in Teverina!