Il profumo della carne arrosto e l’allegria della comunità in festa animeranno Sorso domenica 3 agosto 2025, in occasione della Sagra del Vitellone, uno degli appuntamenti gastronomici più attesi del nord Sardegna. L’evento celebra una delle eccellenze della produzione locale: la carne di vitellone sardo, protagonista indiscussa della giornata.
Un trionfo di gusto e tradizione
La sagra, che ogni anno richiama migliaia di visitatori, propone un ricco menù a base di carne di vitellone, preparata secondo la tradizione locale:
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Vitellone arrosto allo spiedo, cotto lentamente su brace viva.
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Piatti tipici sardi come pane carasau, verdure locali, dolci tradizionali e vino Cagnulari.
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Stand enogastronomici con degustazioni guidate e prodotti agroalimentari a km zero.
Spettacoli, musica e folclore
L’evento non è solo gastronomia, ma anche spettacolo e condivisione. Il centro di Sorso si trasformerà in una grande piazza della festa con:
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Musica dal vivo e balli tradizionali sardi.
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Esibizioni folk e gruppi in costume tipico.
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Spazio per l’artigianato locale e laboratori per adulti e bambini.
Un’occasione perfetta per scoprire i sapori autentici della Sardegna e vivere un’esperienza coinvolgente nel cuore della Romangia, tra mare, colline e tradizioni contadine.
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