Torna anche quest’anno uno degli appuntamenti gastronomici più attesi dell’estate sorrentina: la Sagra della Melanzana a Vico Equense, in programma mercoledì 20 e giovedì 21 agosto 2025. Un evento dedicato a uno degli ortaggi simbolo della cucina mediterranea, celebrato con piatti tipici, musica, convivialità e l’autenticità della tradizione locale.
La melanzana, regina dell’estate campana
La melanzana è uno degli ingredienti più versatili e amati della cucina del Sud Italia. Fritta, al forno, ripiena, in parmigiana o sott’olio: ogni piatto racconta la creatività e la ricchezza del patrimonio gastronomico campano. A Vico Equense, questo ortaggio diventa protagonista assoluto per due giornate di festa all’insegna del buon cibo e dell’ospitalità.
Cosa aspettarsi dalla Sagra della Melanzana 2025
Durante l’evento, il centro della frazione ospitante (spesso Seiano, Arola o Montechiaro) si trasformerà in una grande tavola a cielo aperto con:
-
Stand gastronomici dove assaggiare melanzane cucinate in decine di modi diversi, dalle ricette classiche a quelle più creative;
-
Degustazioni di vini locali e prodotti tipici del territorio sorrentino;
-
Musica popolare, balli tradizionali e spettacoli serali;
-
Spazi per bambini, artigianato e mercatini locali.
Una festa pensata per famiglie, turisti e amanti della cucina autentica, con l’obiettivo di valorizzare le eccellenze agricole e culinarie della zona.
Quando e dove
📍 Vico Equense (NA)
📅 Mercoledì 20 e giovedì 21 agosto 2025
🍆 Evento gastronomico aperto a tutti – Ingresso gratuito
Partecipa alla Sagra della Melanzana a Vico Equense 2025 e vivi un’esperienza tra sapori genuini, folklore campano e panorami mozzafiato sulla costa.
📢 ATTENZIONE: Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni. Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.